Makaron z truskawkami – ulubione danie Igi Świątek. Teraz jest idealny moment, by je przygotować

Wielka wygrana Igi Świątek na Wimbledonie to nie tylko powód do dumy dla fanów tenisa, ale też... kulinarnych inspiracji! Mistrzyni zdradziła ostatnio, że jej ulubionym daniem jest makaron z truskawkami. I trudno się dziwić – ten klasyczny, letni przysmak to prawdziwy smak dzieciństwa, lekki, słodki i błyskawiczny w przygotowaniu.

Z tej okazji podrzucamy Wam przepis na ulubione danie Igi – idealne na gorące dni i wyjątkowe chwile!

Składniki (2 porcje):
– 200 g makaronu (np. świderki, muszelki lub nitki)
– 300 g świeżych truskawek
– 1–2 łyżki cukru (do smaku)
– 200 ml śmietanki 18% lub jogurtu naturalnego
– opcjonalnie: odrobina wanilii, mięta do dekoracji

Przygotowanie:

1. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu – al dente będzie najlepszy. Odcedź i ostudź.
2. W międzyczasie umyj i obierz truskawki, a następnie rozgnieć je widelcem z cukrem. Można je też zmiksować na gładki mus, jeśli wolicie bardziej kremową konsystencję.
3. Dodaj śmietankę lub jogurt do truskawek i delikatnie wymieszaj.
4. Wymieszaj makaron z sosem truskawkowym i podawaj schłodzony.
5. Na koniec można ozdobić listkami mięty albo plasterkami świeżych truskawek.

Makaron z truskawkami to danie, które wraca jak bumerang w letnie miesiące – lekkie, proste, pełne owocowej świeżości.

Źródło: Republika

Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.

Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Wiadomościach Google. 

Jesteśmy na Youtube: Bądź z nami na Youtube

Jesteśmy na Facebooku: Bądź z nami na FB

Jesteśmy na platformie X: Bądź z nami na X